Revelionul papilelor, la Paris
O masă bogată, înnobilată cu ficat de gâscă, stridii ori somon afumat, la care să se asorteze un film distractiv şi o muzică bună – iată ce vrea francezul cu salariu lunar de 3000 euro, care trăieşte la Paris şi a ratat, în ultima clipă, un Revelion pe schiuri, la Chamonix. Obiceiurile de trecere a …
Chiolhan academic
Cronicile lui Max Gourmet Cand spui Casa Oamenilor de Stiinta, te duce gandul la cine stie ce constructie misterioasa, in care urmasii lui Einstein masoara distanta de la Pamant la Luna! In realitate, fosta Casa Assan, care a trecut de ceva vreme peste suta de ani si care, probabil, inca mai apartine Academiei Romane, nu …
Bruno, poetul din bucătăria de la „Market 8”
La Market 8, în inima cartierului Dorobanţi, se află noul „restaurant de autor” al Venerei Arapu, unde Chef-ul francez Bruno Delamare a fost invitat să conducă pentru cel puţin doi ani echipa de bucătari a restaurantului, redefinind conceptul fusion în experienţa culinară a Bucureştiului. „A mă opri la o singură ţară, la o singură bucătărie …
„3842” – un restaurant pe „acoperișul Europei”
O masă elegantă şi o privelişte fascinantă: creste de munţi veşnic înzăpeziţi, văi, crevase abrupte… Un „garçon” îţi aduce platoul cu mâncare: „Magret de canard Rôti à la Plancha” cu „gnocchi à la Romana”… Mmm! E atrăgătoare şi priveliştea din farfurie. Între două tentaţii nu ştii ce să alegi: perspectiva superbă asupra „Acoperişului Europei”, tulburătorul …
Nou: 60 de minute de Spa şi un prânz delicios, în Japonia
Ultima găselniţă pe piaţa mondială a turismului pare să fie asocierea dintre gastronomie şi Spa. Un pachet care combină 60 de minute de Spa la un salon luxos şi un prânz delicios la un restaurant cu (cel puţin) o stea Michelin este cadoul ideal pe care să-l oferi iubitei tale, oricând, din martie până în …