Written by
Vacanțierul

La Konya, în bucătăria dervișilor rotitori – trei rețete vechi
Drumul pe care Vacanțierul îl parcurge prin larga Turcie a trecut astăzi și prin cetatea în care, cu aproape opt veacuri în urmă, un mare învățat al acelui timp punea bazele ordinului religios al sufiștilor. Am fost la Konya, „acasă” la Mevlana, în mănăstirea „dervișilor rotitori”… (mulțumim Prestige Tour pentru oportunitate) La mijlocul veacului al …