Written by

, ,

Dacă ești în căutarea acelor locuri care să te lase cu suflarea tăiată, trebuie să te pregătești pentru o vacanță… la capătul pământului. Sau undeva pe acolo, pe-aproape… India este o ţară uimitoare: secole întregi poporul acesteia a creat palate şi temple unice în lume. Un astfel de templu este Meenakshi, care este situat în …

Written by

, , ,

Omenirea se imparte in doua: cei care au vazut Taj Mahal si cei care nu l-au vazut. Bill Clinton dixit. Pana sa ajungi insa la Taj Mahal strabati o lume contradictorie, oximoronica, cu palate la poarta carora dorm saracii Indiei, cu drumuri tixite de nomazi. Peste 300 de milioane dintre locuitorii Indiei (aproape un sfert …

Written by

, , , ,

Nimic nu mă încântă mai mult decât o carte nouă de bucate. Nouă, veche – de fapt poate fi din librărie, de la anticariat sau direct din tipografie, important e să fie „new entry” în biblioteca mea. Cu cele cinci „ceasloave” culinare pe care le-am adus după mine din India, mă apropii vertiginos de 800 …